Für Instandhaltungs- und Reinigungsarbeiten wird der Seelisbergtunnel in den Wochen 42, 43 und 44 jeweils von 19.30 bis 5.00 Uhr im Gegenverkehr geführt. Weiterlesen
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Die Gewinner des Wettbewerbs «Beste Zentralschweizer Weine 2022» stehen fest
Zum 5. Mal findet die Weinprämierung «Die besten Zentralschweizer Weine» statt. Trotz der ausserordentlichen Wetterbedingungen im Jahr 2021 und der geringen Ernte wurden 44 Weine zur Prämierung eingereicht. Weiterlesen
Kulinarische Kalbereien serviert von Herbert Huber
Der gute Ton ist rosarot und nicht (mehr) weiss – eine Geschichte um das Wohl des Kalbes.Als wir in den 70er-Jahren Gastgeber im «Goldenen Kreuz» in Gerzensee waren, wurden im prunkvollen «Louis- XVI-Saal» Hochzeiten gefeiert. Mit Kalbsrücken als Paradestück. Im Ofen klassisch auf den Punkt gebraten, mit herrlicher Kruste und innen leicht rosa. Weiterlesen
Tatar oder Tartare, egal, Hauptsache gut, meint Herbert Huber
Rohes Fleisch ist nicht jedermanns Sache, und man sollte das auch nicht täglich essen. Aber ab und zu ein Tatar, das kann ein Hochgenuss sein. Erst recht, wenn man es selber macht. Weiterlesen
Lunch Talk auf dem Bürgenstock mit Professor Klaus Schwab

(von links nach rechts): Alois Zwinggi, Member of the Managing Board des WEF, Regierungsrat Paul Winiker (LU), Hilde Schwab, Landammann Joe Christen (NW), Prof. Klaus Schwab, WEF-Gründer, Regierungsrat Fabian Peter (LU), Regierungsrätin Michèle Blöchliger (NW), Regierungsrat Othmar Filliger (NW), Regierungsrat Reto Wyss (LU) und Regierungsrat Res Schmid (NW).
Professor Klaus Schwab, Gründer und geschäftsführender Vorsitzender des World Economic Forum (WEF), hat am Freitag, 12. August 2022, im Rahmen eines Lunch Talks im Bürgenstock Resort zur aktuellen Lage der Weltwirtschaft gesprochen. Weiterlesen
Wieder einmal ein Reisebericht von Herbert Huber – diesmal aus Seefeld im Tirol
Eigentlich war es ein Spontanentscheid das Tirol zu entdecken und Dank Internet auch subito gebucht. Auf Empfehlung unserer Schwiegertochter «googelt» doch mal das Parkhotel». Gesagt getan und die Anfrage für eine Offerte gestartet – prompt innert 2 Stunden war diese da. Vorbildlich. Weiterlesen





