Ueberall und in diversen Verpackungen lauert die süsse Versuchung
Das ist der Rohstoff für die Köstlichkeiten
Und er baut den gefragten Rofstoff an
Die wohl bekannteste Schockotorte der Welt die Sacher aus Wien
Schockolade konsumieren wir ja meistens in Form von Kuchen, Desserts, oder ab der geliebten Tafel.. Freunde berichteten mir allerdings kürzlich, sie würden auch sehr gerne mit Schokolade kochen. Wirklich? Welche Schockolade benutze ich überhaupt dafür? Weiterlesen
Instandhaltungsarbeiten führen zu Gegenverkehr im Seelisbergtunnel
Im Rahmen der wiederkehrenden Instandhaltungs- und Reinigungsarbeiten wird der Seelisbergtunnel in den Wochen 17 und 18 jeweils an vier Nächten im Gegenverkehr geführt. In der Woche 17 ist die Südröhre von Montagabend, 22. April, bis Freitagmorgen, 26. April 2024, je von 19.30 Uhr bis 05.00 Uhr gesperrt. Weiterlesen
Das GoLive der Website wurde in der Berglodge37 gefeiert, einem der Vorzeigeprojekte aus lokalem Holz. Vorne (von links): Theo Weber, Vorsteher Amt für Wald und Natur Schwyz; Roland Wüthrich, Kantonsforstmeister Uri; Dimitri Moretti, Landesstatthalter und Sicherheitsdirektor Kanton Uri; Claire-Lise Suter Thalmann, Geschäftsführerin der Wald und Holzforschungsförderung Schweiz; Sonja Geier, Projektleiterin, Stv. Leiterin Kompetenzzentrum Typologie & Planung in Architektur (CCTP). Foto: Angel Sanchez
Der Wald ist mehr als eine Ansammlung von Bäumen. Dies zeigt die in der Zentralschweiz entwickelte Website www.waldnutzen.ch auf. Anlässlich des Internationalen Tag des Waldes wurde sie am 21. März 2024 offiziell live geschaltet. Weiterlesen
Allergien Was unseren Körper krank macht
Es betrifft etwa einen drittel der Bevölkerung
Wer kennt sie nicht, diese Allergien. Der eine Gast hat eine Nussallergie. Ein anderer verträgt keine Meeresfrüchte. Wieder einer kriegt schon vom Wort Erdbeeren einen Ausschlag. Dann kommen noch die mit dem hohen Blutdruck, also ohne Salz oder ämu nur «äs bitzeli». Weiterlesen
Einführung in die Welt des Weins
Elegant öffnet der Kellner die weinflasche
Unsere ersten Wein-Degustationen erlebten wir in einer besonderen Atmosphäre. Damals in den 1960iger Jahren, als wir, mit Hotelfachschule-Ausbildung, auch vorbereitet sein mussten, um was es bei einer Weinverkostung geht. Weiterlesen
Wappen der Germeinde Alpnach
Der Einwohnergemeinderat hat Oliver Imfeld, 52 Jahre, wohnhaft in Wauwil (Luzern) als
neuen Leiter Bau, Infrastruktur, Werke angestellt. In seiner Funktion als Bereichsleiter ist
er zugleich Mitglied der Geschäftsleitung. Weiterlesen