Gerecht aufgeteilt. die Männer arbeiten, die Damen schauen zu
Nicht Alchemie, sondern viele gute Ingredienzien brauchts für eine gute Sauce
Die Herstellung einer guten Sauce braucht Können und Zeit
Jetzt die gute Flüssigkeit noch schön drapieren, das Auge isst mit
„Huber“, schreib doch mal ein Rezept oder gib ein paar Einkauftipps», bat mich eine Leserin. Eigentlich keine schlechte Idee. Was darf’s denn sein? Die Sauce Hollandaise zum Beispiel? An deren Zubereitung sich nur wenige mit dem Kochen Vertraute heranwagen. Weiterlesen
